住在薰多琦,推窗是海,退潮后步行几步就是滩涂。赶海这件事,工具不是最关键,出门的时间点才要紧。
先弄懂退潮规律,再决定几点出门
赶海要跟着潮汐走。当地赶海人的经验是,最合适的时间段在低潮前一两小时到低潮后半小时。说个更实在的时间点:把出发时间定在最低潮前一个半小时左右。这时候潮水还在退,滩涂露出的面积越来越大,鱼虾贝类来不及退到深处,正躲在石头下和沙洞里,适合慢慢翻找。到低潮时,能走的地方最大,收获也差不多定了;再往后潮水回转,就该往外走了。
农历初一和十五前后的两三天是大潮期,潮差明显,退潮低点更低,露出的滩涂更广,赶海效果最好。其余日子也能赶,但小潮期涨落幅度小,滩涂湿软、水线变化不大,不太推荐初次来的住客特意跑一趟。潮汐每天都会往后顺延一段时间,出门前查当天潮汐表,不要拿前一天的落潮时间去套。
白天、傍晚、夜里,赶海各有各的玩法
潮汐表给出的低潮时间,可能落在白天、傍晚或半夜。不同时间赶海,体验不一样。
白天低潮适合亲子。阳光把滩涂照暖,沙面上能看到小孔吐水,下面多半藏着蛤蜊。带上小耙子,蹲下来挖几下,孩子就能体验到“靠海吃海”的乐趣。
傍晚低潮适合拍照。退潮后的水洼映着天色,礁石上生着牡蛎和藤壶,光线一打下来很有质感。提着小桶从海边回来,民宿餐厅的窗户正好看海。
夜里赶海则是本地老手才喜欢的方式。带个头灯,水浅处能看到鱼和梭子蟹。夜里更要留意潮水方向,没有经验的话建议结伴。
薰多琦附近,礁石和滩涂怎么选择
薰多琦周边有一片礁石区,也有平缓的沙质滩涂。想翻石头抓螃蟹、捡辣螺,就往礁石方向走;想挖蛤蜊、挖蛏子,就去有沙眼和泥洞的滩涂上找。礁石上的藤壶很锋利,穿防滑鞋比凉鞋靠谱。滩涂有些地方泥深,脚踩下去要慢慢拔,别走太急。
民宿里常备着小桶、小铲和赶海钳子,出门前问一声就能借用。赶海回来,厨房会把花蛤和螃蟹简单处理一下,配一锅白粥,就是晚饭前最落胃的加餐。
记住涨潮时间,比赶得远更重要
“最佳时间点”一半为了收获,另一半为了安全。涨潮速度往往比想象中快,尤其是平缓的滩涂,看似离岸很远,一回头潮水可能已经淹到脚踝。出发前看清楚低潮时刻,往回走的时间要留出余量。当地有句老话:赶海不贪尾,涨潮先回头。
把日子选在大潮前后,把出发时间定在低潮前一个半小时,到了水边再对照潮汐表设定返回闹钟。留白的时间看看远方的养殖排、听听海浪,也算滨海度假里难得的一段安静。潮汐每隔一天都不一样,赶海这件事没有固定答案,但掌握了规律,薰多琦门口的这片海,总不会让你空手而归。